カニカマ入りだし巻き卵

賞味期限が近づいてきたカニカマ・・・今日のお弁当の卵焼きに入れたらいいじゃん

♪と、軽～い気持ちでいざ調理。⁉ん・・・意外と難しい

卵液の上にカニカマをのせたら、

ツルツルすべってなかなか落ち着いてくれないーーーー！

卵２個を使ったのですが、最後のひと巻きでようやく落ち着きました。

ようやく巻き終わったと思いきや‼カニカマから水分が出てきて卵がはがれる!!!!!

フライ返しで何とか修復・・・ふぅ。

四苦八苦しながら何とか完成。

侮れないな～、卵焼き。

皆さんはどうやって巻いていますか？

うまく中心に巻いていくコツがあれば教えてください。

kitinosuke

食を楽しむことが趣味である人

とにかく、食べること、飲むことが大好きな人です。大勢でワイワイも一人でサクッも大好き。料理を作ることも大好き♪自分の好きなものを好きな時に作って食べる。最高の幸せだと思っています。