2024.10.01

パンを焼くことがとても上手な女性

kitinosuke

今日、職場の方がパンを焼いてきてくれました。

彼女はパンが好きで、パンを作ることがとても好きだという。

パン作りはストレス解消にもなるという。

ストレス解消の賜物がこんなに美味しいパンになるなんて。

酵母にも拘りのある彼女。

今日は、カンパーニュ、その他食事にもおつまみにもなるパンを焼いてきてくれました。

カンパーニュはピザ風にするもよし、パングラタンにするもよしとのこと。

パングラタン♪いいじゃないですか～！！

と、いいつつも、AIさんにおたずねしました。

～以下がAIさんからの回答です～

カンパーニュは多彩な食べ方が楽しめる万能なパンです。以下、美味しい食べ方をいくつかご紹介します。

シンプルな楽しみ方

焼きたてや購入当日のカンパーニュは、そのままスライスして何も付けずに食べるのが一番です。小麦の香ばしさともちもちした食感を直接味わえます。

トーストアレンジ

翌日以降は、スライスしてトーストすると美味しさが増します。トーストしたカンパーニュに以下のようなトッピングをスパイスします。

クリームチーズを塗り、クレイジーソルトとオリーブオイルをかける
バターと砂糖をのせてトーストし、カリッと香ばしく仕上げる
とろけるチーズをのせて焼き、仕上げに黒胡椒をふる

フルーツを使ったアレンジも人気です

クリームチーズを塗り、刻みスライスしたリンゴを乗せ、はちみつをかける
ベリーやナッツを生地に混ぜてカンパーニュを作ります

サンドイッチやカナッペ

カンパーニュはサンドイッチやカナッペの土台としても優秀です。

ツナと卵をマヨネーズで和えたものをトッピング
きのことチーズを挟んでホットサンドに
アボカドペーストを塗り、ハムや野菜をトッピング

お料理と一緒に

カンパーニュは様々な料理と相性が良く、以下のような組み合わせがおすすめです。

サバのトマト煮と一緒に
スープやシチューに浸して食べる
パテを塗って白ワインを楽しむ

カンパーニュは3日以上経過したら、スライスして冷凍保存することがよいです。

様々なアレンジを試して、あなたの好みの食べ方を見つけてください。

・・・だそうです。

すごい。

楽しみ方は無限大～。

さて、カンパーニュどういただこうかな♪